今日は今から仕事へ、焚き火で無理矢理ピザを焼いてからというエクストリーム出社の一種。 下の焚き火はもっと引いて「余熱」くらいで、上の焚き火を手厚くしたらもっと上手く焼けました（ナベの下にレンガを引いてあるので蓄熱が充分な … 続きを読む
今日も軽く!! 最近遠征では「パエリアパンでバーベキュー(ハンバーグ)」が一つの基本になっているのですが、やはり始末がいつも大変なので、そこを乗り越えるために『ガーリックライス』をやってみました。 そういう … 続きを読む
それでは今日は昨日の続きで「食事でリーダーシップを育てる」です。 本日は具体的なパーティーの計画立案、運営について考えてみます。 【大きな目標にする方法】 昨日話したとおり現代では「市場やコンビニが便利すぎ … 続きを読む
野外生活では一般的な会社と違い「定款（ていかん=会社の業務範囲や役割を定めた書面）」はありません。 究極の目的は「より楽しく生きること」。 それを達成できるなら「何で」「どれだけ」という事はまあ小さなことです。 &nbs … 続きを読む
先日購入した「鋳物のグリル用ベイクパン」が到着したので早速使ってみました。 「グリル用」となっているのは「魚焼きグリル」で使えるからです。 基本的には「両面焼きグリル」が望ましいようですが今回は「片面用水敷きグリル」で使 … 続きを読む
今週の目玉は大阪の誇る服部緑地で「ガーデンパーティー」でした。 まだ、初夏のゆるい日差しでゆるく楽しむ事ができましたね〜。 【緩い集まり「駅前のスーパーで買い出し、公園で薪拾い」】 服部緑地は、最寄駅の「緑 … 続きを読む
先週は石垣島と波照間島に行ってきました!! 全体についてはまた（速報で一日一記事は書きました）まとめていきますが、アウトドアのサイトなのでまずは「アウトドアの話」から。 【現地調達でバーベキューができる】 … 続きを読む
メリークリスマス!! 【ペミカンの起源】 そういうわけで町の華やぐこの季節に、山岳部御用達の保存食「ペミカン」の起源についての記事が「日経ビジネス」に出ていたのでご紹介します。 「このようにさまざまな使い方があるクランベ … 続きを読む
うーむ、立山Circusのときと違ってレポートがあっさりしているのは、あまりにも快適だったのであまり「苦労」していないせいですね。 昨日の続きで、二日目についてもあとで書きますが、間に食事について挟みます。 【木曽駒ケ岳 … 続きを読む
そういうわけで近年お約束になっている「山上バーベキュー(鉄板焼き)」ですが、食器の基本はごらんのように「パエリアパン」です。 やはり、ハンドルの無いもののほうが多人数でつつくのには適していて、気分も良いものです。 (まあ … 続きを読む
【経済学はじめました】デフレは「労働(者)よりもカネが大事な状態」です、この状態を政策で実現してトクをするのは銀行を始めとした金持ちだけです……マクロ経済を理解して先進国では常識のインフレ誘導（PDF）の必要性を理解しよう!!|
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