そういうわけで、秋といえばバーベキューの季節なんですが、そこでメインにはならないですが、いいサブメニューになる「フランス式ポテトチップス」芋のキューキュー焼きをご紹介します。
……レシピと言うとかんたんすぎるので、あとの方では最近買ったものも紹介します(笑)
そういうわけで、レシピはかんたんです。
【フランス式ポテトチップス】
「じゃがいもでもさつまいもでも!!」
①芋を1センチくらいの輪切りにする（皮付き推奨）
②フライパンにオリーブオイルを引きで弱火でじっくり焼く（両面焼き）
③芋が「キューキュー」なきだしたら完成!!
（じゃがいもは塩をふってください）
はい、こんな感じ!! なにも珍しいところはありませんが「じっくり火を通せばウマくなる」の法則通りです。
そこまで高温で調理していませんので、ヘルシーなチップスでもあります。
子供が食べる「大量生産おかし」の比率を下げるためにも有効なレシピ（そしてかんたんレシピ）ですので覚えておくと良いでしょう（切って焼くだけ、ですが）。
【おまけ:テーブルトップ+アウトドアワゴン/電気ケトル】
はい、ということで最近買ったものの紹介です。
（ホットサンドメーカーは上の芋を炙っているもので、片面が「フラット」もう片面が「溝つき」で卵焼きからステーキまで対応できるマルチなやつです）
今回買ったのは「テーブルトップ+アウトドアワゴン」です、これはまた紹介しますが、よくあるアウトドアワゴンの上にロール式の天板をつければテーブルにもなるという商品です。
天板だけ買って、既存のワゴン（150Lクラスなら）に少し改造すれば使えると思います（天板の棒を固定するためのバンドをつける）。
耐荷重も100kgあるので、人出のすくないところなら「これに荷物も子供も載せてしまえば楽じゃん」ということに気づいて買いました。
……まあ「正式なシートベルト」だとかが無いのは危険といえば危険ですが……自己責任で!!
人生の楽しみをあなたのすぐそばのフィールドで!!
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