そういうわけで、久しぶりの服部緑地「たにあいのはらっぱ」です‼︎
梅田から地下鉄で一本のアウトドアフィールド(無料バーベキューエリア)です‼︎
服部緑地、たにあいのはらっぱの秋
夕暮れ時には良い感じの陽射しもありました、天気が良ければ良いフィールドです。
巨大な遊具も人気でファミリーにも人気‼︎
無料の割にいつ行ってもできる(広い)バーベキューエリアです。
入り口の売店の裏に炭捨て場もできていて設備が良くなりました‼︎
業務スーパーJITバーベキュー
今回は業務スーパーバーベキュー、当日一時間前に東三国の業務スーパーで買物してバーベキューという「ジャストインタイム」方式‼︎
東三国の業スーは魚や肉なども扱いのあるグレードなので色々安心です。
今回は小さな会なので小さく買い出す事に注意しました。
- オージービーフ、肩肉の焼肉タレ漬け
- トンテキ肉
- 鶏皮串
- イタリアンピクルス(瓶)
- ピンクソルト
- (以下持ち寄り)
- チキンナゲット+バーベキューソース
- 焼き芋
- ホイル焼き
- 鶏もも肉+トマトペースト(カゴメ)
- 野菜スティック、チーズ
- ごはん
天気も悪く大人の箸は重かったですが、前もこんにゃくが一番人気だったり不思議な売れ行きになる業務スーパーバーベキュー……
……今回の一番人気は「鶏皮串」でした‼︎
難しいものです……一袋しか買ってないので不足……
まあでも、焼き場がキッチリ目配りできないと、寒くてどんどん冷えてしまう(焼きすぎもある)安い焼肉よりも、鶏肉の方が良いというのはある気がします。
写真は一部だけしかありません涙
鳥もも肉のトマト煮、最後は残ったスープに水とご飯、ピンクソルトを足してリゾット風に……温まりますね。
コンロは駅前の100均で、炭はコーナンの簡単着火炭(チクワみたいなやつ)、一箱の半分を持込すれば人数10人前後ならギリいけると思います。
着火は炭を並べて、上で新聞紙を数枚焼けば火がつきます、カンタン‼︎
「天気が良ければなぁ〜」と思いますが……バーベキューは人生だ‼︎
と、いう事でひとつ笑
人生の楽しみをあなたのすぐそばのフィールドで!!
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