Campsite7 » 雑記 半可通信 » 速報「春の野遊びタケノコ掘りと木のブランコ🌲」

  • 【初めての方はこちらへ】『暑い時期には低山はやめておけ』『高山は夏でも20°、春秋には吹雪くぞ』……常識を拾ってからチャレンジしよう「超初心者登山」「20000円からのスポーツサイクル」レベルで"初められる工夫"を楽しんでいます。
    ※PR:本サイトのユニクロ・G.U.以外の商品リンクは広告リンクです。このサイトの運営を賄う目的で設置しています※

速報「春の野遊びタケノコ掘りと木のブランコ🌲」

から | |

そういうわけで、この春の野遊びとして久しぶりにタケノコ掘りに！

残念ながら山の整備がイマイチでタケノコはあまり獲れませんでした……来年までの山整備に参加しないと!!

タケノコ掘りと木のブランコ

まあとはいえ、焚き火で獲ったタケノコの料理や垢抜きなどをして楽しめましたし、木のブランコでは大いに楽しみました☀️

豆知識を得たのでアウトプットしておくと、「シナチクは1週間ほど乳酸発酵させる。ただ日本のタケノコは乳酸菌が少ないのでヨーグルトや糠床を足して発酵させる」……みなさん、ご存知でした？

僕は初耳でした‼︎

ブックマーク パーマリンク.

コメントは受け付けていません。